Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 ui, 1 prei, 1 rode paprika, 1 bakje champignons, 1 el citroensap, 200 gr. kipfilets, 2 el boter, 1 el maizena, 2 el sherry, 4 el ketjap manis, peper, 200 gr. mie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Ui snipperen, prei in ringen snijden, paprika in stukjes, champignons in plakjes, kip in stukjes.
In braadpan boter verhitten. Kip in ca. 3 min. lichtbruin bakken. Toevoegen: ui, prei, paprika en champignons, ca. 5 min. meebakken. Intussen in kopje maizena met sherry tot glad papje roeren. Door kipmengsel roeren: ketjap, 2 dl water, maizenapapje, peper. Nog ca. 10 min. zachtjes koken. Ondertussen mie koken, afgieten, saus erover.
|
|